IRPINIA campi taurasini d.o.c. 75 cl

€25.00

Classificazione: Irpinia campi taurasini 2016

Zona di produzione: Castelfranci- Montemarano (AV)

Caratteristiche: argilloso

Uvaggio: aglianico 100%

Sistema di allevamento: guyot a spalliera

Produzione per ettaro: 60 q.li per ettaro

Epoca di vendemmia: inizio novembre

Vinificazione: fermentazione circa 20 gg in acciaio

Affinamento: in acciaio per 8 mesi / 4-6 mesi in legno

Grado alcolico: 14%

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore : rosso rubino intenso
Olfatto : bouchet intenso, caratteristico, con note di profumi terziari
Gusto : equilibrato, persistente con un tannino elegante proprio dell'uvaggio e dei legni a cui si è affinato



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Opzioni Prodotto

Categoria Vini